第270章 烤肉-《民国萌探:好奇害死猫》
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“对,保你好吃。”朱掌柜乐呵呵地说道。
朱掌柜把拌了油的牛肉片放到铁板上,嗤啦一声,牛肉片冒起白色的烟气。
莫言非闻到味道,不由得感慨,“真香啊!”
“吃着更香。”朱掌柜媳妇招呼郑勇,“别愣着啦,你自己烤。”
“哎。”郑勇也不见外,拿过筷子学着朱掌柜的样子,也夹了片牛肉放在上面。
朱掌柜把烤好的牛肉放到莫言非面前的小碗里,“丫头,蘸着辣酱吃,别烫着。”
莫言非点头,“谢谢叔。”
朱掌柜媳妇又拿出一小坛子米酒,“这还有酒呢,你们就着酒吃,那才叫香呐。”
“哎。”莫言非说道,“婶,快来一起吃啊。”
“你们先吃着,我去前头看看,一会儿过来。”朱掌柜媳妇笑着说道。
朱掌柜又给莫言非烤了一片猪五花肉,“丫头,你偿偿这猪肉。”
“叔,你别光顾着我,你也吃点。”莫言非有些不好意思地说道。
“叔要是想吃肉了,晚上就来一顿。”朱掌柜笑着说道,“你头回吃新鲜,今天叔得让你吃够了。”
“叔,我还真是头回这么吃。你这是从哪儿学的?”莫言非好奇地问道。
朱掌柜叹了口气,“我老家在胶州湾,有回看到几个日本浪人用这法子喝酒吃肉。”
莫言非想起朱掌柜是因为在山东老家犯了事,才跑到这儿来的,便岔开话题,“叔,这吃法不错,你若是增加一个烤肉菜,菜馆的生意会更好的。”
朱掌柜笑了起来,“丫头啊,来我这山东菜馆的,大多都是这的街坊邻居,能有几户吃得起这么多肉的。那有钱的老爷太太,怎么会到我这小馆子来,坐在这地上,吃这上不得台面的。”
莫言非点头,“是这么个理,平时能吃一斤肉的,这么烤完,二斤都挡不住。”
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